说到白酒,如果根据包装不同将它分类的话,我们可以将其分为散装白酒和瓶装白酒,前者往往价格非常便宜,而后者则涵盖各种价位,往往从几十元到上千元甚至上万元不等。

对于散装白酒和瓶装白酒,有人表示无非就是包装不同罢了,散装白酒要比瓶装白酒性价比高得多,如果只是口粮酒的话还是喝散装白酒更划算。那么,这种说法是否靠谱呢?

对此,有行家表示,散装白酒和瓶装白酒有着本质性的区别,绝不是单纯地包装不同,它们的不同之处主要有以下几点:

1、生产方不同

散装白酒主要是由小酒坊、小酒厂所生产,当然瓶装酒也有小酒厂生产,但是市面上流通性较强的瓶装酒大多是由实力规模非常强的大酒厂生产。

2、原料标准不同

散装白酒追求的就是廉价,因此它对原料的要求不严格,甚至一些黑心的小酒坊会用一些变质的粮食酿酒,而像正规大酒厂所产的瓶装酒就不同了,它们对原料要求比较严格,尤其是嫡系产品都是选择非常优质的粮食为原料。

3、酿制工艺标准不同

散装白酒的酿制工艺比较粗糙,为了提高产量和缩短生产周期,大多采用液态发酵和比较简单粗糙的酿制工艺,而正规大酒厂所产的嫡系瓶装白往往采用固态发酵和比较精良的酿制工艺。

4、酒质不同

散装白酒的酒质往往比较差,口感也不太好,而大厂瓶装酒得益于更高的原料、酿制工艺标准,起酒质、口感往往更加出色。

很多朋友会说了,现在很多卖酒主播、网红都开始卖高端散酒,据说这种散酒品质和名酒相差不多,而且还采用的名酒酿制工艺和标准,而且这种高端散酒并不便宜,200多块钱一斤、300多块钱一斤,我们不能拿老眼光看待散酒了。

其实市场中不乏一些口感好、酒质出色而且价格不贵的好酒,比如辽醉坊酒业公司,您酒可以了解一下,包括瓶装酒 散装酒 .